Pepperidge Farm a annoncé qu'elle rappelait volontairement plusieurs variétés de Goldfish Crackers hier (23 juillet) en raison du potentiel Salmonella contamination.
La société a déclaré dans un communiqué qu'elle avait été informée par l'un de ses fournisseurs d'ingrédients que la poudre de lactosérum utilisée dans un assaisonnement sur certains produits de poisson rouge pouvait être contaminée par Salmonella. Ces variétés de poisson rouge incluent le Cheddar Xtra Flavor Blasted, la crème sure et l'oignon Blasted Flavor, le poisson rouge cuit avec du cheddar Xtra à grains entiers et le Goldfish Mix Xtra Cheddar + Pretzel.
Pepperidge Farm a déclaré qu'aucune maladie liée à ces produits n'a été signalée et que le rappel volontaire est "par excès de prudence". Les clients qui ont acheté ces produits ne doivent cependant pas les manger, a indiqué la société. Les produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Symptômes deSalmonella l'infection comprend la diarrhée, la fièvre et les crampes abdominales qui surviennent entre 12 et 72 heures après l'infection, selon les Centers for Disease Control and Prevention. La plupart des gens se rétablissent sans traitement dans les quatre à sept jours, mais dans certains cas, l'infection peut entraîner une hospitalisation. SévèreSalmonella les infections sont plus susceptibles de survenir chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Pour plus d'informations sur les codes UPC spécifiques et sur les dates de péremption des produits rappelés, cliquez ici. Les gens peuvent également contacter l'entreprise au 1-800-679-1791.
Samedi 21 juillet, Mondelēz Global LLC, le fabricant de Ritz Crackers, a annoncé le rappel de plusieurs produits Ritz Cracker, également en raison du potentiel Salmonella contamination. Le coupable présumé était le même: la poudre de lactosérum.
