La réponse à «de quoi l’eau est faite» est aussi simple que vous le souhaitez. Si l'échantillon d'eau n'est pas «pur», la composition de l'échantillon peut être différente.
L'eau salée contient évidemment du sel, mais elle peut contenir de nombreux autres oligo-éléments. L'eau douce de différentes sources contiendra différents éléments et minéraux. Ceux-ci proviennent des roches sur lesquelles l'eau se lave et des polluants provenant des fermes et de l'industrie. L'eau que vous buvez contiendra plusieurs additifs utilisés pour la purification ainsi que le fluorure qui est ajouté pour notre santé. L'eau de pluie contiendra un certain nombre de polluants qui se sont accumulés dans l'atmosphère.
À des températures et des pressions élevées, comme celles à l'intérieur des planètes géantes, les scientifiques pensent que l'eau existe sous forme d'eau ionique dans laquelle les molécules se décomposent en une soupe d'ions d'hydrogène et d'oxygène, et à des pressions encore plus élevées sous forme d'eau superionique dans laquelle l'oxygène cristallise mais les ions hydrogène flottent librement dans le réseau d'oxygène.
Il existe de nombreux faits intéressants sur l'eau. L'eau est un liquide insipide et inodore. La couleur naturelle de l'eau et de la glace est légèrement bleue, bien que l'eau semble incolore en petites quantités. La glace apparaît également incolore et la vapeur d'eau est essentiellement invisible sous forme de gaz. Étant donné que la molécule d'eau n'est pas linéaire et que l'atome d'oxygène a une électronégativité plus élevée que les atomes d'hydrogène, l'eau porte une légère charge négative. En conséquence, l'eau a un moment dipolaire électrique. L'eau peut former un grand nombre de liaisons hydrogène intermoléculaires (quatre). Ces facteurs entraînent une tension superficielle élevée de l’eau et des forces capillaires. L'eau est souvent appelée solvant universel. Tous les principaux composants cellulaires sont dissous dans l'eau. L'eau est à sa densité maximale à 3,98 ° C. Curieusement, il devient moins dense lorsqu'il est refroidi jusqu'à sa forme solide, la glace. Il se dilate pour occuper 9% de volume en plus dans cet état solide, ce qui explique le fait que la glace flotte sur l'eau liquide.
L'eau couvre la majorité de notre planète et peut être trouvée sous une forme ou une autre dans tout l'univers connu. Peu importe où vous vous trouvez sur Terre, l'eau vous affecte d'une manière ou d'une autre chaque jour.
Nous avons écrit de nombreux articles sur l'eau pour Space Magazine. Voici un article sur la densité de l'eau, et voici un article sur l'eau sur Terre.
Si vous souhaitez plus d'informations sur l'eau, consultez l'eau, l'eau, la NASA partout de la NASA. Et voici un lien vers l'observatoire de la Terre de la NASA.
Nous avons également enregistré un épisode d'Astronomy Cast sur la planète Terre. Écoutez ici, épisode 51: Terre.
Source: Wikipedia
