NOUVELLE-ORLÉANS - Les microbes qui vivent dans votre intestin peuvent jouer un rôle surprenant dans votre taux de sucre dans le sang, selon une petite étude récente du Canada.
L'étude a impliqué des personnes qui suivaient le régime DASH, qui est recommandé pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Les personnes suivant ce régime qui ont également consommé des probiotiques, qui sont considérés comme de «bonnes» bactéries, ont connu une baisse de plusieurs mesures de la glycémie sur une période de trois mois, selon les résultats. Les personnes dont le taux de sucre dans le sang est constamment élevé peuvent ou non recevoir un diagnostic de diabète; un diagnostic peut dépendre des résultats de plusieurs tests.
Bien que davantage de recherches soient nécessaires, les résultats suggèrent que l'ajout de probiotiques au régime DASH pourrait être utilisé à l'avenir pour aider à protéger contre le diabète, a déclaré Arjun Pandey, chercheur au Cambridge Cardiac Care Centre en Ontario et auteur de l'étude.
Pandey a présenté ses conclusions ici dimanche (13 novembre) lors de la réunion annuelle des sessions scientifiques de l'American Heart Association. Les résultats n'ont pas été publiés dans une revue à comité de lecture.
Dans l'étude, 80 personnes souffrant d'hypertension artérielle ont été placées sous le régime DASH ou le régime DASH plus des aliments riches en probiotiques. Environ 15 pour cent des participants avaient un prédiabète, a noté Pandey, ce qui signifie que leur taux de sucre dans le sang était élevé mais n'était pas considéré comme suffisamment élevé pour justifier un diagnostic de diabète.
Le régime DASH, qui signifie Dietary Approaches to Stop Hypertension, est l'une des méthodes non médicamenteuses les plus efficaces pour améliorer certains aspects de la santé cardiaque, y compris la baisse de la pression artérielle, a déclaré Pandey à Live Science.
Les personnes de l'étude qui ont ajouté les probiotiques à leur alimentation l'ont fait en remplaçant certains composants du régime DASH par des composants riches en probiotiques, a déclaré Pandey. Par exemple, au lieu de consommer n'importe quel type de produit laitier faible en gras, comme recommandé par le régime DASH, une personne pourrait manger un yogourt probiotique faible en gras, a-t-il déclaré.
Avant que les participants à l'étude commencent le régime, les chercheurs ont mesuré l'hémoglobine A1C des personnes, la glycémie à jeun et la pression artérielle. Ils ont repris les mesures à la fin de l'étude.
Le test d'hémoglobine A1C mesure la quantité d'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges, est liée aux molécules de sucre, selon l'American Diabetes Association (ADA). Selon l'ADA, plus il y a de molécules de sucre présentes dans le sang d'une personne, plus il y a de molécules d'hémoglobine liées entre elles. Le test de glycémie à jeun mesure la glycémie d'une personne avant qu'elle n'ait rien mangé ce jour-là.
Avant le début des régimes, il n'y avait aucune différence dans les mesures entre les deux groupes, a déclaré Pandey.
Après trois mois, les deux groupes avaient des mesures de pression artérielle également plus basses, a déclaré Pandey. En d'autres termes, l'ajout de probiotiques ne semble pas être spécifiquement associé à un changement de la pression artérielle.
Mais l'ajout de probiotiques avait un lien significatif avec les mesures de la glycémie des participants, a déclaré Pandey.
Au bout de trois mois, les personnes qui n'avaient suivi que le régime DASH (sans probiotiques ajoutés) avaient réduit leur taux d'hémoglobine A1C, en moyenne, de 3,4%. En comparaison, ceux qui avaient suivi le régime DASH plus les probiotiques avaient réduit leur hémoglobine A1C, en moyenne, de 8,9%.
L'ajout de probiotiques au DASH avait également un lien plus fort avec la glycémie à jeun des participants, selon l'étude. Le groupe DASH-plus-probiotiques a réduit sa glycémie à jeun de 10,7% en moyenne, contre une réduction moyenne de 3,3% dans le groupe qui ne suivait que le régime DASH.
Bien que l'étude ne prouve pas de lien de cause à effet entre les probiotiques et la baisse de la glycémie, une explication possible de la façon dont les probiotiques pourraient abaisser la glycémie est par le biais d'un composé appelé butyrate, a déclaré Pandey. Dans l'intestin, certaines bactéries produisent du butyrate, qui peut jouer un rôle dans la sensibilité à l'insuline, a-t-il déclaré. Lorsque la sensibilité à l'insuline est plus élevée, le corps absorbe mieux le sucre du sang, réduisant ainsi la glycémie.
Pandey a noté qu'il y avait plusieurs limites à l'étude, y compris le petit nombre de participants à l'étude et la courte durée de l'étude. Pour valider les résultats, la recherche devrait être menée dans un groupe de personnes plus grand et plus diversifié pendant une période plus longue, a déclaré Pandey.
